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易致胖的食物有那些-健康管理师二级技能知识点
洋快餐、糖饮料等都是典型的体积小但热量高的食物,吃完后如果不注意运动,容易诱发肥胖。临床研究显示,33%的癌症发生在肥胖人群中。 加工肉制品诱发消化系统癌症。咸鱼、火腿、香肠等食物往往含有较高的亚硝酸盐,进入人体后,会在胃酸作用下与蛋白质发生反应,生成致癌物亚硝胺,从而增加食道癌、胃癌、肝癌、大肠癌的发病风险。
乳酸菌饮品
这不是指酸奶,而是一些标有“乳酸菌”饮料的饮品。它的特点是含糖量极高,喝1杯相当于一顿饭的热量,也是易发胖食物。
奶油蛋糕
高热量的奶油,味道极其甜美,但是含有的饱和脂肪酸,很容易在体内堆积,过多食用绝对会长胖。
啤酒
一瓶啤酒相当于一碗米饭的能量。除了热量高意外,酒精会减少脂肪的分解,导致啤酒肚、肥胖。这也是喝啤酒容易长胖的原因。
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