三级健康管理师考试资料:酸度调节剂性卫生标准

酸度调节剂性卫生标准

    酸度调节剂

    1、范围

    本标准规定了食品添加剂的品种，使用范围及使用量。

    本标准适用于1995年、1996年度申请单位申报的新增食品添加剂的使用卫生标准以及某些现有品种的扩大使用范围。

    标准为GB2760—1996《食品添加剂使用卫生标准》的续篇。

    2、引用标准

    下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

    GB2760一1996食品添加剂使用卫生标准

    GBl2493—1990食品添加剂分类和代码

    GBl4880—1994食品营养强化剂使用卫生标准