2021年一级健康管理师技能操作模拟考试题考试卷（二十三）

    2021年一级健康管理师技能操作模拟考试题考试卷（二十三）
一、锌缺乏的临床表现包括( )

　　A、偏食，异食癖 B、矮小，瘦弱 C、腹泻

　　D、性功能低下 E、皮肤干燥，炎症，伤口不易愈合

　　二、老年人的生理特点包括( )

　　A、基础代谢下降 B、体脂增加，骨密度下降

　　C、消化功能减退 D、眼球晶体失去弹性，易患白内障、

　　三、母乳喂养的优点为( )

　　A、营养丰富

　　B、易于消化吸收

　　C、不易污染

　　D、含有多种免疫因子

　　E、缓冲大小，对胃酸中和作用小

　　四、孕期营养不良对胎儿的影响为( )

　　A、低出生体重

　　B、早产儿或小于胎龄儿

　　C、脑发育受损

　　D、围产期新生儿死亡率增高

　　E、先天畸形

　　五、与肥胖病发生有关的饮食因素有( )

　　A、进食过快 B、进食过慢 C、高热能高脂肪低纤维饮食

　　D、晚餐过饱 E、高脂肪高碳水化合物

　 六、糖尿病并发症有哪些( )

　　A、心脏病 B、中风

　　C、视网膜病变 D、肾病

　　七、肿瘤的病因包括( )

　　A、遗传因素 B、物理因素

　　C、化学因素 D、病毒 E、饮食

　　八、防癌因素有哪些( )

　　A、维生素A B、植物化学物

　　C、低脂膳食 D、暴饮暴食 E、硒

　　九、中医营养学的内容包括( )

　　A、食养 B、食疗 C、食节

　　D、食忌 E、保健

　　十、中医讲“饮食养生，天人合一”，一年四季的物候特点是( )

　　A、春温 B、夏热 C、秋燥

　　D、科寒 E、长夏湿