每日打卡，二级健康管理师考试真题精选一

1、下列哪一项系统不属于人体的9大系统( )
　　A感觉器官 B内分泌 C吸收 D运动
　　答：C
　　2、人体消化道包括( )、( )、( )、( )、( )、( )、( )。
　　答：口腔，咽，食道，胃，小肠，大肠，肛门
　　3、临床上把( )以上部分称为上消化道，( )以下部位称为下消化道。
　　A大肠 B十二指肠 C空肠 D盲肠
　　答：B C
　　4、唾液可以起到润滑口腔和初步消化( )的作用。
　　A蛋白质 B碳水化合物 C淀粉 D蔗糖
　　答：C
　　5、胃液是酸性的，其中哪种成分与维生素B12的吸收有关?
　　A盐酸 B胃蛋白酶原 C内因子 D水
　　答：C
　　6、人体小肠中有多种消化液，是食物消化的主要场所，下列不能在小肠中消化的是()
　　A蛋白质 B淀粉 C 纤维素 D脂肪
　　答：C
　　7、胆汁在脂肪的消化过程中所起的作用是()
　　A分解脂肪 B乳化脂肪 C运输脂肪 D螯合脂肪
　　答：B
　　8、大肠液基本无消化作用，主要起润滑和保护肠粘膜的作用，其酸碱性为( )
　　A弱酸 B中性 C碱性 D弱碱

9、食物在人体内的消化分为( )和( )
　　答：物理性消化，化学性消化
　　10、下列消化过程属于化学性消化的是( )
　　A口腔内的咀嚼 B胃肠的蠕动 C口腔内的唾液分解淀粉 D胆汁乳化脂肪
　　答：C
　　11、淀粉的消化从( )开始，( )是消化淀粉的主要场所。
　　A口腔，胃 B食道，小肠 C口腔，小肠 D食道，胃
　　答：C
　　12、脂肪的消化过程中，除了需要酶的分解作用外，还需要有( )参与，起乳化作用。

113、妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女，血浆容积增加约为(　)，红细胞数量增加约为()，出现了血液稀释，称为孕期生理性贫血。
　　A30-40%， 10-15% B40-45%， 15-20% C50-60%， 20-25% 　D60-70%， 25-30%
　　答：C
　　14、由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加，可导致妊娠期妇女尿中(　)排出量增加。
　　A葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素 　B葡萄糖、钙、水溶性维生素
　　C氨基酸、水溶性维生素、钙　　　 D葡萄糖、氨基酸、铁
　　答：A
　　15、对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加(　　)公斤。
　　A 8-10　　　B 11、5-16 　　　　C 13-16　　　D 18-20
　　答：B
　　16、中国营养学会2000年修订的(D)RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量(　　)。
　　A0、63MJ(150Kcal)　B0、84MJ(200Kcal) C1、05MJ(250Kcal)　D1、46MJ(350Kcal)
　　答：B
　　17、中国营养学会推荐妊娠蛋白质增加量是：早期()克/天，中期()克/天，晚期()克/天。
　　A5，15，20　　 B10，15，25　　 C15，20，25　 　 D20，25，30
　　答：A
　　18、在各种营养素中，妊娠期间(　)增加的值较高。
　　A、叶酸、能量、维生素C　 B、叶酸、铁、维生素B1
　　19、叶酸、铁、维生素D　 D、能量、叶酸、铁
　　答：　C
　　20、妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和(　 )。
　　A营养性缺碘　　 B营养性缺锌　　 C营养性缺硒　 　D营养性贫血
　　答：D
　　21、出生到1周岁，体重增加迅速，1周岁时将增加至出生时的3倍，出生到1周岁称为(　 )期。
　　A新生儿　　　B婴儿　 　C婴幼儿　　　　D乳儿
　　答：B
　　22、(　　)是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物。
　　A、母乳　　　B、母乳化奶粉　　　C、全营养乳儿糕　　D、营养米糊
　　答：A
　　23、大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿，但(　　)难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2-4周后补充和多晒太阳。
　　A、维生素A　 B、维生素B 　　　C、维生素C　 D、维生素D
　　答：D
　　24、纯母乳喂养至少(　)月为最佳。
　　A、满月　　　　B、2-3　　　　C、4-6　　　　D、12
　　答：C
　　25、学龄前儿童饮食习惯上主要的营养问题是(　　)。
　　A、曝饮曝食　 B、饮食不定时　　C、零食过少　　D、饮食无规律、偏食、零食过多
　　答：D
　　26、学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是( )。
　　A、铁、锌、维生素的缺乏 B、蛋白质能量营养不良 C、碘、硒缺乏 D、钙、磷、钾缺乏
　　答：A
　　27、学龄儿童应该合理食用各类食物，取得平衡膳食，一日中午餐热量占一日总热量的(　)。
　　A、25%　　　　B、30%　　　　　C、35%　　　D、40%
　　答：D　　A胰液 B肠液 C胆汁 D甘油
　　28、淀粉的消化产物是( )
　　A葡萄糖 B蔗糖 C果糖 D半乳糖
　　答：A
　　29、蛋白质在消化酶的作用下，被分解为氨基酸。下列可以消化蛋白质的场所包括( )
　　A口腔 B胃 C小肠 D大肠
　　答：BC
　　30、胃具有消化( )的能力
　　A淀粉 B脂肪 C蛋白质 D矿物质
　　答：AC
　　31、小肠具有消化( )的能力
　　A淀粉 B脂肪 C蛋白质 D纤维素
　　答：ABC​