运动饮食的注意事项-健康管理师二级技能知识点

首先，运动前应食用少量食物。“空腹和刚进食后就开始运动，对人体健康都是非常不利的。”营养与运动专家说，在运动前半小时食用少量食物，可以避免因为体力活动而导致的消化功能紊乱，同时还可以增强运动效果。如果是晨练，早餐一定要避免食用难以消化的食物，最好食用少量奶制品、谷类、水果、饮料。

不同的运动量该怎样饮食？
　　1、运动量少于1小时
       原则：不需要额外补充食物，但要补充水分。
　　推荐：每15分钟喝150～300毫升水。
　　2、运动量在1～3小时
       原则：这是中等量的运动，最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。
　　推荐：可以补充含糖饮料，如运动饮料。或者喝白水，但要备有能够让糖分快速被吸收的食品，如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。
       3、运动量超过3小时
       原则：较长时间的运动，需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物（即糖分消耗较慢，逐步释放热量的食物）。
　　推荐：每小时补充0.5升水，以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。